|
|
Salep (orchideeendrankje)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2,5 dl melk,
1 el geraspte citroenschil,
2 zakjes vanillesuiker,
2 el saleppoeder (turkse winkel)
suiker naar smaak,
1 el kaneel,
wat verse munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De melk in de pan doen en er de citroenschil en de saleppoeder toevoegen. Minuut of 5 al roerend zachtjes laten koken. Suiker naar smaak toevoegen in de orchideeenmelk. De orchideeenmelk in een kan doen, en met kaneel bestrooien.
|
|
|